Terça-feira, 20 de Setembro de 2011

Como correu a nossa Vindima?

A nossa vindima deste ano também correu muito bem. Foi a segunda vez que a fizemos mas a animação foi a mesma. Colhemos boas uvas, comemos uvas bem amarelinhas e docinhas.

 

Este ano houve uma coisa bem diferente que assustou, principalmente, as meninas. Como não tem chovido muito nos últimos tempos, as uvas tinham alguns bichos. Os nossos pais explicaram que se chamavam bichas-cadelas e que elas só lá estavam porque as uvas estavam muito docinhas e com a ausência da chuva elas aproveitavam-se para ir também à vindima.

 

No fim de colhermos as uvas, lá fomos para a sala da comuna e pisamos as uvas, vimos os nossos pais colocarem as uvas nas nossas mini-prensas (dizemos minis porque as dos nossos avós em Portugal são muito maiores!!!)e depois enchemos as nossas garrafas com o sumo das uvas. Alguns alunos beberam o sumo no próprio dia ou no dia seguinte. Outros, deixaram-no ferver até ficar em vinho bem docinho!!!

 

As vindímas são sempre muito animadas. É uma pena só acontecerem uma vez por ano!

Publicado por professora Helena e seus alunos às 21:29

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